2021 白王茸料理美味上菜!20本親子共食好書,教會爸媽聰明備餐

作者:曾郁雯

  京都的美食需要細細品味,需要一點時間,需要彼此心靈相通;   需要有人默默地反覆地做著微不足道的小事,才能成就。   這種不計時間的奢侈就是京都味。   時間就是金錢,在這個千年古都沒得計較,一計較就走味。   打開對半翠綠竹節蓋子,眼前是百花盛開的縮影。滋味高雅甜美的櫻鯛、鮑魚、干貝、大蝦被鋪在最底層,獨活、茗荷、蔥花、紅蓼、青芽紫蘇、花穗紫蘇,最上層是嫩黃花瓣綠色葉片,這道菜也是日...


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