雞兒腸(馬蘭) | 雞兒腸

雞兒腸屬菊科紫菀屬,原產於台灣、中國、印度、印尼、日本,為台灣原生植物,常被稱為「馬蘭」,性喜潮濕環境,生長在低海拔地區的田野、田邊或路旁,夏季 ... 雞兒腸(馬蘭)   雞兒腸屬菊科紫菀屬,原產於台灣、中國、印度、印尼、日本,為台灣原生植物,常被稱為「馬蘭」,性喜潮濕環境,生長在低海拔地區的田野、田邊或路旁,夏季時開著美麗的頭狀花序,所以也常被種在花壇或盆栽裡做為園藝植物,其嫩葉可當野菜食用,熱炒或涼拌均可。

雞兒腸(馬蘭)(2020.10.14台北


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